Oberfranken hat mit mehr als 200 Brauereien die höchste Brauereidichte der Welt. Oberfranken hat doppelt so viele Brauereien wie alle anderen Regionen Bayerns, mehr Brauereien als jedes Bundesland in Deutschland und als jedes Land Europas.
So vielfältig die Landschaft, so vielfältig auch das Bier. Etwa 1 000 verschiedene Biere werden in Oberfranken, der bayerischen Toskana, gebraut. Über das Pils und die dunklen Biere zum Rauchbier, zu den unfiltrierten und ungespundeten Bieren, den Zwickelbieren bis hin zu den Saison- und Festbieren, die nur zu besonderen Anlässen gebraut werden. Unsere Oberfränkischen Brauer machen einfach mit, wenn es etwas Besonderes zu feiern gibt.
Wir stellen Ihnen mit diesem Aktionspaket Biere aus der Region Fränkische Schweiz vor.
Hier ist sie: unsere original fränkische Bierspezialität! Ungespundet, also mit wenig Kohlensäure, und natürlich hefetrüb. Im Geschmack harmonisch und hopfenbitter.
Brauerei Rittmayer Hallerndorf An der Mark 1 91352 Hallerndorf
Hallerndorfer Landbier hell
Bereits in der Nase vermittelt das Landbier eine komplexe, hopfenbetonte Aromatik. Differenziert, ohne lediglich Bittere zu vermitteln, zeigen sich duftig-florale Noten, frische Kräuter und Frühlingswiesenblumen. Feine Fruchtsüße puffert angenehm die vielschichtige Hopfenaromatik. Am Gaumen präsentiert sich sofort eine klare, von eleganten aber bestimmten Hopfennoten geprägte Aromatik, die dem Bier feine Frische verleiht.
Cremige Vollmundigkeit erhält das Landbier durch eine durchaus kräftige Malzigkeit, welche jedoch niemals die kräftig-komplexe Hopfenaromatik überdeckt, sondern vielschichtig bereichert. Ebenso wird der cremig-malzige Abgang ständig von feiner Hopfenbittere begleitet. Frankens Alternative für jeden Pilstrinker.
Unser dunkles Vollbier ist ein sehr malzaromatisches Bier mit einer feinen Hopfennote. Seit vielen Jahren ist es die Hauptsorte unseres Angebotes. Ein typisch fränkisches Bier, das dem Trend des Pilsner Bieres wiederspricht. Mit einer Stammwürze von 12.5 % und einem Alkoholgehalt von 5 %vol immer wieder eine Sünde wert.
Besonderes dunkles Bier, das in einem speziellen Maischverfahren mit verschiedenen Spezialmalzen gebraut wird. Das Erfolgsrezept: das Bier wird zu einem Geschmack gebracht, nicht zu süß und nicht zu bitter, der allen Gästen von der Nordsee bis in den Süden schmeckt.
Es liegt mit einem Gesamtausstoßanteil von ca. 80 % ganz klar an der Spitze unserer Biere.
Hinweis: Sofern ein Bier ausverkauft ist, werden wir es durch ein ähnliches ersetzen. Bitte fragen Sie ansonsten vorher kurz nach, ob derzeit alle hier aufgeführten Biere verfügbar sind. Danke!
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Brauerei/Hersteller
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